こだわりスイーツ杏仁豆腐のお店アンズカフェ

東急　吉祥寺店で７月１０日〜１６日に行われる
イベントに出店します。

前回出店した「多摩の銘店味めぐり」では好評だったらしく
当店を含め、豆腐屋さん、カステラ屋さん、パン屋さんも
出店が決まっています。
そして、新たに２店舗ぐらい増えるらしいです。

前回よりパワーアップした「多摩の銘店味めぐり」
吉祥寺に遊びに来たときには、ぜひ東急にきてくださいね＾＾

7月7日（月）・8日（火）に多摩最大級の見本市
多摩の物産展がパレスホテル立川で行われます。
もちろん杏's cafeも出店します。
昨年は初めての出店で緊張しまくりの中で多摩の逸品コンテストに受賞、さらに新丸ビルに店を構える「日本の御馳走えん」と契約も交わすこともでき、充実した2日間でした

今年も逸品コンテストに参加しますが、ひそかに多摩の逸品を意識しています。

そしてこの日の為に新作を作り当日試食＆販売もします。
その名も・・・・

はちみつ杏仁豆腐〜夏みかんのマーマレード添え〜

当店こだわりの3種の杏仁使用はもちろん、国産はちみつを使うことにより、やさしい甘みの杏仁豆腐に仕上げ、さらに無農薬の夏みかんで作ったほろ苦マーマレードをトッピングし
やさしい甘さとほろ苦の絶妙さがたまりません。

近くの方はぜひ8日に起こし下さい。
いっぱい試食できますよ〜＾＾

抹茶の杏仁豆腐がブログ内にあるショッピングから
購入できるようになりました。
まだまだ追加していきますので、おたのしみに＾＾